¿Qué es Methylparaben?

Methylparaben es un miembro de la familia del paraben, un grupo de compuestos que poseen propiedades antibacterianas y fungicidas. Estos agentes son ésteres del ácido para-hidroxibenzoico, razón por la cual son llamados colectivamente parabens . Sin embargo, a diferencia de sus primos, Ethylparaben, Butylparaben, y Propylparaben, Methylparaben recibe su nombre específico, debido al hecho de que su estructura química contiene metil grupo alquilo.

Debido a sus propiedades antimicrobianas, es utilizado metilparabeno ampliamente como una soluble en agua conservantes en muchos alimentos, bebidas, productos farmacéuticos, y productos de cuidado personal. Aunque metilparabeno suele sintetizarse en un laboratorio para este fin, es esencialmente idéntica en la estructura molecular para el mismo compuesto que se produce en la naturaleza. De hecho, la mayoría de las plantas sintetizan ácido para-hidroxibenzoico en parabenos como un mecanismo de defensa para impedir los ataques de las bacterias y hongos. Los que son conocidos por producir metilparabeno incluyen específicamente Wintergreen, huancahuisacha, y arándanos.

Los defensores de los alimentos orgánicos y naturales y cosméticos han expresado su preocupación por el uso de parabenos en productos de consumo durante años, pero hay pocas pruebas que lo justifique. Si bien es cierto que metilparabeno se absorbe fácilmente a través de la piel, así como en el tracto intestinal, se convierte de nuevo en ácido para-hidroxibenzoico y rápidamente se excreta por la orina. De hecho, los únicos efectos secundarios negativos que se han documentado son la dermatitis de contacto y sensibilidad de la piel, tanto que ocurren con frecuencia rara y sólo en reacción a concentraciones muy altas de material de prueba.

No hay aún menos pruebas para apoyar la creencia persistente de que metilparabeno es carcinógeno y estrogénico. Numerosos estudios con seres humanos siempre han demostrado que el ácido para-hidroxibenzoico no es tóxico. Además, un gran número de plantas y frutas contienen componentes que poseen actividad estrogénica mucho más que metilparabeno, incluyendo el trébol, manzana, col, papa, zanahoria, trigo, y muchos otros.

En términos de medio ambiente impacto, metilparabeno es completa y fácilmente biodegradables. Organismos como era de esperar, se degrada en ácido para-hidroxibenzoico por la exposición al agua, la luz solar, y microscópicos en el suelo. Además, la degradación de metilparabeno en realidad ayuda a eliminar los fenoles tóxicos del medio ambiente circundante. Esto es posible porque las bacterias pertenecientes a la Enterobacteriaceae de la familia se alimentan de las moléculas de carbono en el metilparabeno, lo que deja fenol como un subproducto. Otra cepa de la bacteria conocida como Pseudomonas consumir los restos de fenol de la energía, rompiendo la sustancia en compuestos de carbono inocuo.

Algunas de las alternativas sintéticas a la utilización de metilparabeno como conservante no comparten las mismas cualidades positivas enumeradas aquí. Por ejemplo, como metilparabeno, el timerosal se ha utilizado en las vacunas. Sin embargo, este último ha demostrado ser una neurotoxina y se acumula en el tejido graso de la vida marina. Además, la correlación se ha hecho entre el timerosal y el autismo en los niños. Más allá de un pequeño potencial de sensibilidad de la piel para desarrollar, sin efectos perjudiciales se han encontrado el uso de metilparabeno para preservar las vacunas o los medicamentos de inyección.

Deja un comentario