¿Cuál es la diferencia entre un PLUOT y un Aprium?

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Al cruzar un albaricoque con una ciruela crea tanto el PLUOT y el , hay algunas diferencias sutiles entre las dos frutas. Algunas de las diferencias tienen que ver con la construcción genética exacta de cada fruta híbrida. También hay diferencias sutiles en la apariencia y el sabor de la y que son evidentes para cualquiera que esté familiarizado con las dos frutas.

El PLUOT es una fruta muy dulce, que tiene la forma general de una ciruela. La piel tiene una apariencia moteada que es algo único. Dependiendo de la variedad particular de la PLUOT, los colores cambian. Variedades como la Real Sabor tendrá una piel de color morado oscuro, mientras que la Crimson Sweet tendrá una piel de color rojo o púrpura. Hay un número de diferentes variedades de Pluots, con la mayoría de ellos aparecen en las tiendas durante los meses de verano y que queden disponibles hasta bien entrado el otoño.

Creación de Pluots implica el uso de una cruz amplio proceso de cría para lograr el equilibrio justo para producir la fruta. Un pluot se compone aproximadamente de ciruela tres partes a una parte de albaricoque. El 75% de ciruela composición ayuda a explicar el hecho de que el PLUOT tiende a ser más dulce que el aprium.

Apriums también son genéticamente frutos. Al igual que el PLUOT, el aprium también se crea utilizando una mezcla ecléctica de ciruelas y albaricoques. Sin embargo, la mezcla es algo diferente de la PLUOT. Un aprium se compone de tres partes de albaricoque a una parte de ciruela. Esencialmente, esto hace que el aprium exactamente lo contrario de la PLUOT en términos de la composición de la materia prima utilizada para crear el híbrido.

El aprium también tiende a ser dulce, aunque no siempre tan dulce como algunas de las variedades PLUOT. La temporada de la disponibilidad es también algo más corto que el PLUOT. Mientras Pluots están disponibles desde principios de verano a la última parte del otoño, la aprium es principalmente disponible en junio o julio.

De los dos híbridos, la PLUOT tiende a ser más fácilmente disponibles en muchos supermercados en los Estados Unidos. Sin embargo, a partir de 2008, la aprium estaba empezando a disfrutar de una distribución más amplia. Con el tiempo, el aprium puede alcanzar una popularidad que es igual a la de la PLUOT más conocidos.

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