¿Cuáles son algunos alimentos de Hawai?

Hawaiian

alimentos son algunos de los más saludables de la cocina de la mayoría de culturas. Se trata principalmente de pescado, frutas, taro y nueces de macadamia. Cuando el pueblo de la Polinesia se establecieron las islas de Hawai, trajeron sus frutas y verduras locales con ellos. El clima tropical permitió a todos los alimentos tradicionales de Hawai para crecer en abundancia.

Dentro de las opciones locales de peces, algunos de los más populares son también las más abundantes en las islas. Mahi-mahi es uno de los más famosos. Es un pez delfín, sin relación con el delfín de mamíferos. Opakapaka es un pargo rosado, Uku es un pargo gris y Ulaula es un pargo rojo. Ono es de la familia de la caballa y se traduce como deliciosos. El famoso Ahi es un atún blanco o amarillo. Langostas hawaianas son pequeñas, única y excepcionalmente deliciosa.

Los árboles frutales hacer una importante contribución a los alimentos y la cocina de Hawai. Las piñas son en la abundancia y exporta a todo el mundo. Debido a sus beneficios de salud, una nueva orgánica, blanca se desarrolló en la década de 1980. Esta piña ofrecen las mismas ventajas que normal, pero es muy baja en ácido para que más personas puedan disfrutar de ella.

papayas, mangos, plátanos de manzana, coco, fruta de la estrella y árbol del pan son algunas de las frutas cultivadas en las islas y se incluye en la mayoría de los platos de Hawai. Nueces de macadamia, algas marinas, la caña de azúcar y libre isla redonda gama de pollo fuera de los alimentos comunes de Hawai.

Un hawaiano tradicional incluye Hawai boniatos y poi, a partir de la raíz de taro infame. Taro root es uno de los alimentos perfectos de la Tierra. Es considerado por muchos hawaianos tradicionales para curar muchas enfermedades. Es muy saludable que se fue incluso convertirse en una pasta para alimentar a los bebés enfermos o prematuros.

Un luau es una reunión de la comunidad para una comida común. Ellos preparan la comida en un IMU , que es un horno subterráneo. Estos Imus se han utilizado durante siglos en todo las islas de Polinesia y Micronesia, como medio de preparar la comida grande para toda la comunidad.

Por un luau hawaiano tradicional, un cerdo Kalua isla se encuentra bajo tierra en una fosa IMU, junto con pan, papas dulces de Hawai, la raíz de taro, el pescado y pollos isla. Material verde rodea el pozo de fuego para permitir el vapor de la comida. Este proceso tarda 6 a 8 horas para completar.

Cuando se consideran los , no podemos descuidar el famoso café de Kona, que se disfruta como un manjar en todo el mundo. Kauai, Lanai, Maui, Molokai y Oahu ahora ofrecen cafés locales. Además, las cervezas locales de las islas están ahora disponibles en cada una de las islas principales. Cada uno tiene su propia firma única, debido a la tierra y el medio ambiente de cada isla.

Muchas influencias se han introducido a los alimentos desde Hawai hawaiana se ha convertido en un lugar turístico de gran tamaño. Influencias asiáticas de Japón, China, Tailandia, Corea y la India son prominentes. Local chef Roy Yamaguchi creó su propia cocina de Eurasia, con alimentos de Hawai. Sam Choy ha introducido la carne de vacuno firma muchos platos de pescado y de carne de cerdo, también la integración de otras culturas en sus alimentos tradicionales hawaianas. La suya es conocida en las islas por su ??y los huevos del desayuno.

Muchos de los chefs locales han considerado a los paladares de los diversos turistas de todo el mundo al crear sus especialidades. , que son los aperitivos, se han vuelto muy famoso en las islas Hawai. Cangrejo relleno de setas con salsa de queso delicado, sashimi, el salmón o el paté de pescado, cubiertos con crema agria, cebollas Maui y alcaparras son algunos ejemplos.

Uno de los favoritos de los turistas y locales son los peces Panko ligeramente empanados. Se trata de un trigo o harina de arroz japonés utilizado para crear un delicado plato de pescado isla. Salsas Panko también se utilizan como una salsa suave, peces de luz.

Los alimentos tradicionales hawaianas son un sano equilibrio cuando se considera el clima húmedo tropical de las islas hawaianas. Las islas ofrecen una variedad de excelente sabor y texturas. Las variaciones son tan completa que cualquiera puede encontrar un favorito entre los alimentos locales de Hawai.

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