¿Cuáles son algunos ejemplos de Cocina Española?

cocina española es famosa por su frescura y sabor fresco, andknown por su uso de la abundancia de pescados y mariscos disponibles en . Los sabores amargo y agudo de la región hacen que la cocina española maravillosa cocina de verano y de clima cálido. Platos regionales de son variados por el clima y la geografía, haciendo que el país multi-faceted una exploración sin fin en gastronomía.

Si usted ha oído hablar de la gastronomía española, que probablemente hayan oído hablar de la . Este plato de arroz abundante es a menudo complementada con frutos de mar, normalmente de camarones y mariscos. Para hacer la tradicional, verduras salteadas y carne juntos en el aceite de oliva con tomate, el ajo y el azafrán esencial. Caldo y el arroz se agregan más tarde, haciendo de esta especialidad a Valencia en un plato de sabor similar a la jambalaya.

Uno de los aperitivos más populares de la cocina española es , una sopa fría de tomate. Gazpacho proviene de Andalucía, cerca de la frontera española-portuguesa. El plato es una combinación de tomates frescos, refrigerados, pan crujiente, al menos un día de edad, el ajo, aceite de oliva y vinagre. Recientemente, un pepino y la versión de almendra llamada gazpacho blanco ha ganado popularidad en los restaurantes españoles, pero la versión tradicional que todavía impresiona a los comensales con su jardín de sabores frescos y el sabor salado.

Una en la cocina española no es la misma que en platillos mexicanos. En lugar de una masa se usa para envolver los ingredientes, una tortilla española es una patata y plato de huevos, un cruce entre una quiche y una tortilla. Las patatas en rodajas finas se fríen en aceite o hervida antes de ser capas con huevos crudos y cocidos, como una tortilla. Se sirve caliente o frío, este es un plato favorito de fabricación casera en España, con muchos cocineros ansiosos de probar sus propias variaciones.

La bebida española por excelencia es la sangría, una mezcla de enfriamiento del vino y de frutas. El vino tinto es normalmente mezclado con fresas y cítricos y endulzado con miel o azúcar. Sangría blanca, llamada Blanca, utiliza vino blanco o espumoso y se empapa con los melocotones y las nectarinas. Sangría debe ser enfriada durante varias horas, permitiendo que el vino para absorber los sabores de la fruta. Es una bebida ideal para bodas y otras celebraciones, y es fácil de hacer en grandes cantidades para grandes multitudes.

Basar una cena de verano con amigos o la familia en la cocina española, no pueden equivocarse. Tienda en el mercado de su local de granjeros de los frutos más frescos y hortalizas, y buscar vinos tradicionales españolas, como La y cava para complementar su alimentación. La cocina española es la luz, pero el llenado, el sabor, pero no demasiado picante. Es que gustará a niños melindrosos para comer, y contiene muchos componentes ricos en nutrientes. Romper las maracas y las aceitunas españolas, y tendrá usted un heck de una parte.

Deja un comentario