¿Qué es el coco rallado?

rallado se compone de piezas de fina , generalmente se venden en forma seca. También es posible para triturar con coco coco rallado fresco en una licuadora, pero no todos tienen acceso a los cocos frescos. Normalmente los bultos o coco rallado grueso se diferencian de los copos , que tienden a ser más ancho por unos pocos centímetros o menos.

Cocineros uso de coco rallado en un gran número de recetas. Fácilmente puede ser un complemento de bocadillos simples, como la mantequilla de maní y miel, se puede añadir el sabor de los productos horneados, o puede dar más sabor a los alimentos salados como el curry. Algunas galletas y dulces, no podría realizarse sin coco rallado, y torta de coco por lo general contiene el formulario se pican en la torta y el merengue.

En las tiendas, los compradores pueden encontrar dos variedades de coco rallado. Estos pueden ser azucarados o sin azúcar. ¿Cuál es adecuado realmente depende de la receta. La mayoría de las recetas sabrosas no se beneficiarían de forma edulcorada de coco rallado, y una receta dulce puede ser muy dulce si se pide de coco sin azúcar. Es realmente una cuestión de elección cuando se utiliza de coco para los ingredientes, y la gente debe tratar tanto para ver cuál prefieren.

Junto con azucarado o sin azúcar, los compradores en las tiendas de alimentos naturales, además, pueden elegir entre coco orgánicos y no orgánicos. Variedades orgánicas tienden a ser más caro debido a métodos orgánicos pueden producir cultivos de menor rendimiento. Sin embargo, algunas personas creen que son superiores por razones nutricionales y puede ser de una calidad ligeramente superior.

coco rallado de los almacenes pueden ser tratados con productos químicos para mantenerlo húmedo. Otras marcas evitan el tratamiento químico y se producen formas mucho más secas de coco. Cuando este es el caso y cocineros han adquirido versiones no se trata, que necesita remojar brevemente para traer algo de su contenido de humedad. Cuando la toma de coco rallado fresco en el hogar, no es necesario para absorber .

Rendimiento del coco tamaño típico es de tres a cuatro tazas de coco rallado o desmenuzado. En las tiendas, el tamaño de los envases de secado varía formas. Ambos envasados y recién preparada rallado o coco rallado se debe refrigerar. Algunas personas congelación de nuevas formas de desmenuzado y es posible encontrar versiones de congelados, especialmente en las tiendas de comestibles asiáticos. Dado que esta versión no se seca, muchos consideran que es superior a la tienda empaquetados comprados en formas que no están congelados.

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