¿Qué es el Crab Rangoon?

es un tipo de aperitivo compuesto de crema de queso, carne de , y sazonadores, envuelto en una wanton. Cree que se originó en Estados Unidos como un tratamiento de Asia, Rangún es un plato muy popular para servir en las fiestas y se sirvió un aperitivo de primera necesidad en la American restaurantes chinos, pero no es un plato común en China. Hay ciertas coherencias necesarias para preparar Rangún , pero hay muchas variaciones de recetas, la mayoría de las cuales implican la fritura el ingrediente wonton relleno.

La mayoría de las variaciones de las recetas de Rangún cangrejo implican el queso crema y carne de cangrejo en copos o imitación, junto con el cebollín o cebolla verde, y condimentos. Condimentos variar son: ajo, salsa de carne, salsa de soya, sal de la temporada, y cebolla en polvo. En la mayoría de las recetas de los ingredientes se mezclan y se coloca por cucharadas sobre las envolturas de wonton preparado. Las envolturas de wonton se pliegan o bien en triángulos, o formas de flores y fritos en aceite vegetal hasta que estén dorados.

Existen variaciones de la receta de cangrejos de Rangún, que incluyen la omisión de la carne de cangrejo y usando sólo el queso crema condimentado, lo que hace que el plato adecuado para personas con alergia al marisco, y hornear el wonton relleno en lugar de freír, que omite la grasa. Normalmente, el horno de Rangún cangrejo utiliza un recipiente para bollos para estabilizar el wonton tiempo de cocción.

A pesar de Rangún cangrejo no es un plato de Asia auténtico, este aperitivo popular se encuentra casi siempre en América menús de los restaurantes chinos y buffets. En las fiestas, el cangrejo de Rangún es el segundo en popularidad como un aperitivo de tal vez el rollo de huevo o la bandeja de queso. Rangún Cangrejo a menudo se sirve con una salsa para mojar. No hay salsa estándar, pero las opciones populares incluyen salsa agridulce, salsa de soja, mostaza y caliente. Sin embargo, muchas personas disfrutan de la Rangún cangrejo servido de fricción, sobre todo cuando está bien-sazonado.

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