¿Qué es el Whisky?

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El whisky es una bebida hecha de la destilación de los granos y el alcohol que resulte de envejecimiento en barricas de roble. También puede ser escrito whisky , sobre todo cuando se describe el whisky escocés, el whisky de Gales, o el whisky canadiense. El irlandés y whisky americano se suele escribir con el correo añadido . La palabra whisky se deriva de un término gaélico irlandés, beatha uisge , que a menudo se traduce como agua de la vida.

Whiskey, como muchos alcoholes de cereales, puede hacerse utilizando una variedad de diferentes granos. Granos más comunes son el whisky de centeno, la cebada, el maíz y el trigo. El whisky se refiere a veces como el jugo de la de la cebada, una alusión a los cereales utilizados en la creación de este tipo de whisky. whisky de malta es un tipo de whisky hecho completamente de cebada malteada, como el grano de origen, y un único whisky de malta es un whisky en el que todos la malta procede de un amortiguador, en lugar de mezcla de muchos diferentes lotes juntos.

es un tipo de whisky en la que más de la mitad de los cereales utilizados es el maíz, y es a menudo considerado como su propia y distinta de alcohol. Bourbon es añejado por lo menos dos años en una barrica de roble blanco para dejar que maduren antes de ser embotellado. Por lo general, se ajusta a su alto contenido de alcohol de alrededor de 160 pruebas hasta entre 80 y 100 pruebas antes de ser vendido, aunque algunos de Borbón se vende a la fuerza barril, en cuyo caso se mantiene en la prueba que sale de la barrica después del envejecimiento, a menudo de 120 como máximo la prueba.

whiskey irlandés se hace generalmente a partir de cebada, ya sea totalmente a partir de cebada malteada, en cuyo caso se trata de un único whisky de malta, o de una mezcla de la cebada malteada y no malteado, en cuyo caso se conoce como olla puro todavía . Whisky blended de Irlanda también puede incluir el maíz o el trigo alcoholes mezclados con una mezcla de cebada.

whisky escocés es más comúnmente conocida como escocés en los Estados Unidos y en otros lugares, o simplemente como whisky en Escocia. Un whisky de malta se hace enteramente a partir de cebada malteada de una destilería, una mezcla de malta escocés utiliza toda la cebada malteada, pero puede mezclar lotes de diferentes destilerías; un solo grano escocés utiliza el alcohol, todo desde una destilería, aunque puede mezclar diferentes granos; y un grano Blended Scotch pueden utilizar múltiples granos de destilería múltiples. De éstos, el único whisky escocés de malta es generalmente considerado como siendo del más alto calibre, y como tal, es a la vez el más caro y el más solicitado.

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