¿Qué es Hainan Chicken?

pollo , que también puede ser llamado de pollo o arroz con pollo, es un plato muy popular en varios países asiáticos, aunque se cree que se originó en . En la cocina de es tan popular que puede ser denominado el plato nacional del país, pero también se disfruta en y . Cada área puede tener ligeras variaciones en el original.

recetas estándar para el pollo Hainan implican cocinar un pollo entero en agua hirviendo. El pollo puede ser lleno de cosas como el ajo o sal. Cuando el pollo esté cocido y se ha enfriado se puede cortarse o dividirse en bocados pequeños trozos del tamaño de. Al mismo tiempo, sabroso está preparado, que puede ser el primero salteados con ajo chalote y el jengibre. Después de que ambos pollo y se cocina se combinan en un mismo plato y se sirve con salsa de chile, o salsas.

Algunos de los cambios en el plato se puede producir cuando se hace en Tailandia o Malasia. Rice, a veces se hace con leche de coco, ofreciendo un bonito contraste con salsas calientes. En algunas partes de Malasia, especialmente en el estado de Malaca, el arroz puede ser servido en bolas en lugar de izquierda suelta.

versiones tailandesa de pollo Hainan, llamado Khao mun gai, variar sus salsas y los ingredientes adicionales. La saucing inmersión contiene chile, que también incluye una pasta hecha de frijoles amarillos que se llama tanchu. Al igual que la versión en chino, sin embargo, el arroz de pollo de Tailandia se sirve a menudo con los pepinos.

En Singapur, es difícil no encontrar el plato, especialmente debido a los muchos cocineros Hainan que han influido en la cocina de Singapur. Se sirve en restaurantes de alta clase y popular como los alimentos Food Court también. Tanto los turistas y nativos de Singapur, el amor la fuente, que explica su amplia disponibilidad.

Cuando la gente piensa de la se puede pensar en cantonés, y los estilos de Hunan, que son bastante populares en los EE. UU. . De Hainan pollo proviene de tradiciones diferentes, aunque las variaciones de la misma podrían estar disponibles en los diferentes estilos de la comida china. Curiosamente, el Hainan principalmente provienen de una pequeña isla frente a la costa sur de China, y aunque inicialmente los pescadores, un buen tamaño, número de personas que inmigraron en el siglo 20 o siglo 19.

Este subgrupo de los chinos Han, se hizo conocido por sus dotes culinarias fuera de China, y se han extendido su cocina a muchos otros países asiáticos. De pollo Hainan es sólo un ejemplo de la influencia que han tenido Hainan en el sureste de Asia Cuisine. Los fans de la antena estaría de acuerdo en que es sin duda un ejemplo delicioso, y los que saben de la antena puede salir de su camino para conseguirlo cuando visitan lugares como China, Singapur o Malasia.

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