¿Qué es la parrilla de piña?

piña a la parrilla es un postre elaborado por el marinado rodajas de piña y prepararlas a la parrilla. El proceso de asado a la parilla suaviza la fruta y caramelice los azúcares naturales en el interior, creando un sabor muy peculiar que a algunas personas les es muy agradable. De piña a la plancha se puede comer frío o caliente, y es clásico servido después de las comidas de verano, especialmente las comidas con un tema tropical. Algunas personas también sirven de piña a la parrilla como aperitivo, a menudo con el objetivo de mantener invitados entretenidos mientras que la mayor parte de los cocineros de comida.

es naturalmente alto en vitamina C, por lo que es saludable, además de sabrosos postres. Para las personas que experimentan molestias cuando comen piña fresca, debido a las enzimas de la fruta, la cocina ayuda a romper estas enzimas, lo que reduce la irritación de los labios y la lengua.

Para hacer piña a la parrilla, es ideal para utilizar una piña fresca, en lugar de piña enlatada, que tiende a ser suave y blanda a veces. La piña debe ser pelada, y cortada de tal modo que las rodajas de piña son grandes, asegurándose de que no se caiga a través de los listones de la parrilla si se cocinan. También es posible utilizar una jaula de la parrilla, en esencia, una caja pequeña de malla metálica, a la parrilla de piña. Algunos cocineros también sólo tiene que añadir piña a pinchos a la parrilla, otra forma de preparar la piña a la parrilla.

adobos de piña a la parrilla puede ser muy variada. Un clásico adobo Caribe incluye ron y azúcar, que se caramelizar bien ya veces crear un poco de la corteza alrededor de la piña, ya que las parrillas. El jugo de limón, el pimentón y una pizca de azúcar también puede ser utilizado para un adobo más picante, y cocineros también pueden utilizar diversos adobos de inspiración asiática, o inventar sus propios, con ingredientes como la miel, jugo de limón, la canela y así sucesivamente.

Una vez que las rodajas de piña éxito de la parrilla, por lo general sólo se requieren alrededor de un minuto por cada lado. El objetivo es suavizar la fruta ligeramente durante el calentamiento y en parte a través de ella caramelizar. Si la fruta se permite cocinar demasiado tiempo, puede desarrollar una textura blanda, y los sabores de las y adobo se ejecutan a la vez, a veces resulta en un producto final más suave. Cocineros que usan adobos ron puede querer ser conscientes de que sus rodajas de piña puede incendiarse. Esto es completamente normal, y el calor no es suficiente para dañar o quemar la piña, para que las llamas sólo se debe permitir que salir por su cuenta.

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