¿Qué es un batidor de piano?

un batidor de piano es un utensilio de cocina que es ligeramente diferente de otros . En lugar de tener toneladas de cables, por lo general tiene alrededor de siete u ocho cables en total. El batidor de piano también tiene una cabeza ligeramente redondeada, en cambio, que muchos dicen que es útil para batir salsas, especialmente en cacerolas plana.

Duración y materiales de pianos bate variar. Tipos de silicona están disponibles y pueden ser especialmente conveniente si usted está cacerolas en las salsas muy caliente. Estos son a menudo clasificados para no fusión en las temperaturas tan altas como 750 grados F (398. 89 grados C). Un batidor de piano de silicona también puede ser beneficioso, ya que no se raya sartenes antiadherentes, un problema común con acero inoxidable o bate de aluminio.

Piano batidor de longitud variable, y puede que desee unos pocos para atender a las diferentes los tamaños de ollas, y la capacidad de mantener sus manos alejadas de alto calienta. El bate más corto piano son cerca de 8 pulgadas (20,32 cm), y el más largo es de aproximadamente 14 pulgadas (35,56 cm) de largo. La anchura de la cabeza puede variar, y algunas de estas batidores se verá más plano, redondeado y más amplio que otros.

Usted puede usar el batidor de piano en un número de aplicaciones. Batir los aderezos para ensaladas, salsas y similares al contenido de su corazón. Estos bate no puede ser tan eficaz para la crema de leche o huevos, ya que menos cables significa la creación de bolsas de aire menos, que ayudan a airear la nata o huevos. Si usted está mezclando bizcochos o muffins sin embargo, este tipo de , podría ser preferible, ya que no hará que las burbujas de aire demasiados para crear agujeros o túneles en los productos horneados.

Usted encontrará diferencias de precios considerables en los tipos de bata de piano. La mayoría de los costos al menos 10 dólares EE. UU. Dólares (USD), y algunos son más de $ 20 USD. Batidores de silicona son más caros. Sea cual sea el precio que está dispuesto a pagar, usted debe tratar de encontrar un batidor de piano que se cierra cuando los cables de dejar el mango. Tipos de sellar puede hacer que la bata mucho más difícil de limpiar, y puede resultar en pequeños trozos de comida cada vez atrapado entre los alambres, lo que hace inútil la bata mucho antes.

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