¿Qué es un Cosmopolitan?

cosmopolita o es un que cuenta muchas de camarero Cheryl Cook de South Beach, Florida. Declara que inventó la bebida alrededor de 1985. El verdadero inventor de la bebida es un asunto de controversia, con algunos otros que afirman que la bebida se inventó antes. Por ejemplo Neal Murray, un camarero en Minneapolis también se acreditan con la invención de la bebida en 1975. Lo que está claro es que la bebida original inventada por Cook, no es como la cosmopolita es más a menudo en nuestros días. Toby Checchini, un camarero en el Odeón, en Manhattan, desarrolló una versión alternativa, el trabajo fuera de la versión de Cook, en 1987, que es la receta más popular hoy en día.

Mientras que la versión de Cook de la bebida era una combinación de limón , , , Cal Rose ®, y el , Checchini cambiado la receta a lo siguiente:

    dos y dos tercios parte vodka, preferentemente Absolut Citron ®
    Una parte de Cointreau-un mejorado, aunque la versión más cara de triple sec
    Una parte de jugo de lima
    Dos partes de jugo de arándano

La cosmopolita se agita sobre el hielo y servido en una copa de martini, usualmente adornados con una rodaja de limón. Muchos favor de su color rosa y la combinación de jugo de limón amargo y vodka. También es importante señalar que la bebida tiene sus antecedentes en otros como la brisa del mar, una combinación de jugo de arándano, el vodka y el jugo de toronja a veces, que se remonta a la invención en la década de 1920. La principal diferencia es el limón en vez de notas cítricas de pomelo, y el hecho de que la brisa del mar es normalmente servido en un vaso con hielo en lugar de ser tensa y fue hacia arriba.

A pesar de que en realidad primero inventó la cosmopolita, cuando la bebida se hizo popular como realizadas por Cook, pronto en alta demanda en ciudades de todo el país-especialmente en las dos costas. Se utilizó para efecto particular en la popular serie de HBO Sex and the como bebida favorita de personaje principal, Carrie Bradshaw, y también porque su nombre evoca la vida cosmopolita de Carrie y sus amigas. La serie popularizó la bebida aún más, y es a menudo considerado una novia beber, cuando las mujeres jóvenes en los bares de fiesta juntos.

n cóctel puede existir sin ser actualizado o con versiones alternativas. Varios de los nuevos toma de la cosmopolita existen. Estos incluyen el cosmo azul, que utiliza el jugo de arándano blanco y curacao azul. La cosmocello añade el sabor de cítricos de la bebida mediante la sustitución de jugo de lima con el licor de limón italiano, limoncello.

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