¿Qué es un Lo-Fat Pan Pan?

A lo

pan de grasa Pan es una especialmente diseñada para hornear, que permite que la grasa y los jugos a la fuga mientras cuece los alimentos, haciendo que el producto final más baja en grasa de lo que hubiera sido de otra manera. Estas cacerolas viene en una variedad de materiales y tamaños, y son ideales para la cocción de pan, pan de carne, pan y otros platos, como en una familia consciente de grasa. El diseño de un lo- de grasa puede cambiar la forma en que cocina la comida, sin embargo, lo que es una buena idea utilizar las recetas que están formulados específicamente para un lo-pan de grasa sartén hasta que usted consiga la caída de trabajar con estos útiles de cocina herramientas.

Dos sartenes se utilizan en conjunto para hacer un pan de grasa lo-pan. Una olla está perforado, y está diseñado para anidar dentro de una cacerola grande sólidos. Como los cocineros de comida, grasa de drenar a través de las perforaciones y en la cacerola más grande. El pan cocido en la olla por lo tanto será más baja en grasa de lo que sería de otra manera. Los goteos pueden ser descartadas o usadas para hacer una salsa o jugo de carne.

Lo Muchos de grasa están hechas de metal, desde metal es fácil de configurar y manejar. También es posible encontrar cerámica y colocación de cristales diseñados para cocinar bajo en grasa, para los cocineros que el deseo de la costra que se forma en los alimentos cocinados en estos materiales. En todos los casos, es importante recordar que los alimentos cocidos en de bajo de grasa no son intrínsecamente bajo en grasa, su contenido de grasa es simplemente bajar. Es perfectamente posible para que los alimentos que son altos en grasa en un lo-pan pan de grasa si se utiliza una receta de grasa.

Debido a que un lo-pan pan de grasa está perforado y doble pared, puede cambiar la la textura de los alimentos resultantes. Panes puede salir con una corteza más fina y un encendedor de miga, por ejemplo. Pastel de carne tiende a volverse seca, cuando lo cocinado en un molde para pan de grasa, ya que la grasa en el pastel de carne se escurre, en lugar de la hidratación de la barra mientras se cocina. Puede que tenga que modificar sus recetas favoritas ligeramente para compensar el uso de un lo-pan pan de grasa.

Muchas tiendas de artículos de cocina llevan estos moldes para pan especial, y también pueden ser ordenadas en línea. Es posible que desee comprobar las instrucciones de mantenimiento para ver si el recipiente es apto para el lavavajillas, e investigar las perforaciones en la sartén para asegurarse de que sean fáciles de limpiar. Si hay surcos o canales, el PAN podría recoger la grasa y la suciedad que podría ser difícil de limpiar.

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