¿Qué es un Nonpareil?

Nonpareil es un término que se refiere a un pequeño complemento decorativo, hecho de puntos de o pellets, que a menudo se esparcen sobre los productos horneados. El término también se utiliza para describir un determinado tipo de dulces de chocolate que es un disco o un botón en forma y luego se cubre con los granos de blanco o bolitas de colores. Para la mayoría de los que se acuerdan de los caramelos de la infancia, lo más probable es de chocolate oscuro y cubierto con pequeños granos de blanco.

A pesar de grageas probablemente hizo a través de procesos minuciosos en los últimos años, una empresa estadounidense comenzó a fabricar algo parecido a un sin par en principios de 1920. Los Hermanos Blumenthal chocolate y cacao de la empresa de Filadelfia, creó un caramelo identificado como el ® White Bob, un disco más grande de chocolate rociado con bolitas de azúcar blanco. Más tarde, la compañía recortaba por el tamaño de y los nombró Sno-Caps ®. La misma empresa fue el fabricante original de Goobers ®, cacahuetes recubiertos de chocolate. Ahora, similares a los chips de chocolate con azúcar rocía, el Sno-Caps ® son realizados por la empresa Nestlé.

grageas se utilizan comúnmente para vestir a muchos alimentos dulces, como pasteles, galletas, dulces y molletes. A menudo, un elemento básico en la casa de decoración de un pan de especias, los dulces funciona bastante bien para tejas del techo. Para hacer el caramelo sin par tradicional, la mayoría de las recetas requieren pocos ingredientes: chocolate amargo, un poco de manteca vegetal y de color blanco o granos de azúcar de colores para la decoración. La parte difícil en la fabricación de los dulces es asegurar que el chocolate es precisamente la temperatura correcta para que pueda ser cuchara o corriente en los círculos de tipo botón en una bandeja de hornear u otra superficie que se enfríe.

En el mundo de postre, muchos tipos de dulces decorativos existen. Jimmies, rocía y cientos de miles-y-todos se refieren a pequeñas decoraciones de azúcar que se añaden a diversas partidas del horno para que el color, adornos y la textura. La versión de chocolate de otro de decoración, una gragea, es similar en tamaño a una persona sin pareja, pero con un recubrimiento metálico en plata, oro, perlas, cobre o bronce. Grageas están ampliamente disponibles para pedido en línea, incluso de vacaciones existen versiones de color.

Nonpareil se traduce del francés al sin igual. Aquellos que disfrutan de la confección varían en sus opiniones acerca de por qué se llama tal. Algunos dicen que es porque no hay dos son los mismos, otros dicen que es porque no hay nada mejor. En términos de cocina y comida, sin par también se refiere a las pequeñas alcaparras en vinagre de la región de Provence, en Francia y las almendras del norte de California, que se consideran de buena suerte.

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