¿Qué es un Value Meal?

Una comida

valor es un elemento del menú que ofrece varios artículos agrupados en un bajo costo. Comprar los artículos por separado costaría más que comprar una comida de valor, que actúa como un incentivo para animar a la gente a optar por la comida de valor. Paradójicamente, aunque el valor comidas se ofrecen a un descuento, alientan a los clientes a gastar más, por lo que son una característica común en los menús de restaurantes de comida rápida y otros establecimientos que ofrecen comida barata.

En una ejemplo clásico de una comida de valor, un restaurante de comida rápida podría ofrecer una hamburguesa, papas fritas, y beber juntos a un precio bajo. Las personas también pueden ser autorizados a pagar una pequeña tarifa para Supersize la comida, hacer las papas fritas y bebida grande. De hecho, en algunos establecimientos de comida rápida, los empleados son alentados a upsell opciones de tamaño extra grande, animando a los clientes a gastar más, aumentando así el margen de beneficio para el negocio.

Desde el punto de vista de un negocio, hay una serie de ventajas a la comida de valor. Tienden a aumentar la lealtad de los clientes, y atraer a los clientes, ya que los clientes ven en los anuncios ofertas de comida y decide dejar a la encuesta de las opciones y los alimentos solicitud. Los costes de producción también son muy bajos, mientras que el restaurante podrá tomar una pérdida en el principal elemento , los elementos adicionales tienen un alto margen de utilidad, por lo que compensar la pérdida.

comidas valor también crear una percepción de un acuerdo para los clientes, un cliente puede venir en querer ordenar una hamburguesa y papas fritas, pero obtener el valor de la comida con una bebida, ya que cuesta aproximadamente lo mismo. Mientras que una pequeña suma no podría hacer una diferencia a un solo cliente, las cantidades que se suman a lo largo del día, sobre todo porque las comidas valor tienden a aparecer en los establecimientos con el volumen de negocios muy alto. En el transcurso de un día, los clientes gastan mucho más con las comidas valor de lo que lo harían de otra manera.

comidas de valor han sido criticada por algunos defensores de la nutrición que argumentan que animar a la gente a comer más. Ante la compra de una opción de menú independiente o de una comida de valor por un precio ligeramente mayor, muchas personas optan por la comida de valor porque creen que están recibiendo un mejor trato. Esto significa que los que consumen más alimentos de lo que podría haber otra cosa. Nutricional, comidas de valor a menudo no son una elección excelente, ya que de calorías que puede ser muy alto y pueden incluir las calorías de fuentes que pueden ser menos saludables, tales como ciertos tipos de grasas.

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