¿Qué es una espátula estrecha?

Ideal para levantar o mover pequeñas cantidades de comida en un espacio pequeño, la estrecho es un utensilio de cocina que se pueden utilizar en una variedad de maneras. En general, no más de dos pulgadas, hay varios tipos diferentes de estrecho disponibles en el mercado hoy en día. Cada variación de la estrecha está diseñado con una aplicación específica en mente.

En la construcción, la espátula estrecha por lo general está equipada con una hoja de metal delgada pero resistente, combinado con un simple mango de madera. Algunas formas de la espátula estrechas y una lámina perfectamente plana, mientras que otros están fabricados con una cuchilla en ángulo. Una bola pequeña puede ser incluido en un extremo del dispositivo, por lo que es posible utilizar la espátula para quitar salsas y condimentos de los recipientes con un cuello angosto.

Una de las formas más populares de la espátula estrecha son las que están diseñados para su uso en la elaboración de productos horneados como las tortas. Una espátula para hornear estrecha funciona muy bien para despejar la masa de los lados de un plato, así como contribuir a la libre suavemente una esquina de una capa de pastel que se ha pegado a la olla durante la cocción. Cuando se trata de helar las capas de pastel, esta forma de espátula estrecho es el tamaño justo para permitir el reparto equilibrado del compuesto glaseado, así como la aplicación de otros ingredientes en las posiciones precisas.

La espátula de elevación estrecho es una excelente opción para girar suavemente los filetes de pescado o pollo a la parrilla. Espátulas de este tipo son también excelentes para la recuperación de cortes delgados de carne de salsas, así como el levantamiento de cannolis de la fuente de servir el plato de la cena. Espátulas levantar pequeños están disponibles en diseños que cuentan con una hoja que no es más que un cuarto de pulgada de ancho, que los hacen ideales para la recuperación de pequeñas cantidades de condimentos y salsas con trozos de las esquinas de platos de cazuela o de botellas.

Todas las formas de la espátula estrecho están disponibles en diseños y modelos que van desde lo económico y de base todo el camino hasta los diseños más elaborados que llevan una etiqueta de mayor precio. Tiendas de descuento al por menor Muchos llevan una amplia gama de espátulas estrecha en la sección de cocina. Los supermercados también son otra fuente excelente para la espátula estrecha base. Para los modelos más elegantes que pueden servir como utensilios para servir, tiendas de cocina ofrecen versiones en diferentes colores y con diferentes longitudes y anchuras de hoja.

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