¿Qué es una mandarina de miel?

una también es conocido como una naranja Murcott y se cultiva sólo en la Florida. El origen exacto de la fruta es incierto, pero se cree que ser una mezcla de una mandarina y una naranja dulce, que se llama una Tangor. El nombre se refiere a Murcott Murcott Charles Smith, quien corrió una guardería en Bayview, la Florida y se cree que han desarrollado la mandarina en la década de 1920. J. Ward Smith y WT Swindle También se dice que han participado en la creación de la mandarina .

La naranja Murcott es el primer fruto de este tipo que se venden por el nombre del producto de mandarina miel. El color del fruto es variable, pero es a menudo un color rojo anaranjado condiciones a menos que el invierno cada vez se caliente y después la piel puede ser más amarillo-naranja. La mandarina miel tiene una forma ligeramente achatada en busca de una mandarina y es típico de pequeño a mediano tamaño. Mandarina La carne es un naranja vivo y el recuento de las semillas es bastante alta con un máximo de 12-24 semillas por la miel. La piel es un poco más difícil de pelar que el de una mandarina típico.

La mandarina miel es llamado así por su sabor dulce y es la más dulce variedad de mandarina. Tiene un alto contenido de azúcar que el honeybell, o tangelo Minneola, que es otra variedad de mandarina. De jugo de mandarina miel se puede utilizar en postres como las tortas de hornear de naranja. El jugo también es delicioso en aderezos para ensaladas y ensaladas de frutas. Para una cena de verano rápida y sencilla, puede agregar miel, conservas de pescado, ensaladas y el pan frito en un lecho de verduras de ensalada. Usted puede también lanzar algunos segmentos de la miel de mandarina en un stir fry en el último minuto para zip cosas.

Al comprar mandarinas de miel, o las , busque frutas que se siente pesado y que tiene una piel lisa y brillante. Mandarinas que se sienten muy claro que no puede ser jugosa. Mandarinas Miel con piel arrugada, manchas verdes que no sea al final del tallo o las áreas blancas en cualquier lugar debe ser evitado. Mandarinas Miel echan a perder rápidamente en comparación con otras naranjas, y sólo puede mantener durante un par de días a temperatura ambiente y una semana en el cajón más nítidas de la nevera. Mandarinas miel se cultivan sólo en la Florida y normalmente sólo están disponibles entre enero y marzo o abril.

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