¿Qué es una toronja chino?

The chino, también conocido como el , , , , , o , es el más grande de todos los frutos comestibles, cítricos. Es originario del sudeste de Asia, el pomelo chino ha sido cultivado por siglos en las regiones tropicales y subtropicales como fuente de alimento. La carne de la fruta es un poco más dulce que un pomelo, con un undertaste picante en algunas variedades. Algunos tenderos llevar chinos en sus secciones de productos cuando están en temporada, y que pueden ser cultivados en zonas de Estados Unidos 10 y más caliente.

Si se le permite dominio libre, las de China puede crecer más grandes que una pelota de baloncesto, con una corteza muy gruesa que cubre una fruta segmentado. La piel puede ser verde a amarillo, amarillo con carne de color de rosa en su interior. Como regla general, la toronja rosada carne chinos tienden a ser más dulce, mientras que la carne de color amarillo es más ácido y puede ser seca. Los frutos se comen fuera de control, al igual que muchas otras frutas cítricas, y también pueden ser convertidas en jugo, sumado a conservas, y se incluyen en los postres. En algunas partes de Asia, la piel es como una golosina confitada.

En el 1700, el pomelo chino llegó a las Antillas por un Shacklock capitán, un marino británico que pensó que el fruto puede crecer bien en los trópicos americanos. Él resultó ser correcta, y comenzó a llamar a los contemporáneos de un pomelo, en referencia a los grupos en que la fruta tiende a crecer. En el uso moderno, un pomelo es un cruce entre el pomelo y una naranja, y un tangelo es un cruce entre pomelos y mandarinas.

La cáscara gruesa de un pomelo chino requiere un esfuerzo para penetrar, pero algunos consumidores que vale la pena el esfuerzo. Una vez que la fruta ha sido peladas, los segmentos deben estar separados, y la membrana blanca gruesa entre los segmentos deben ser desechados. Después de estos pasos, el pomelo chino está perfectamente bien para comer o utilizar en una receta. Algunos consumidores prefieren el sabor de un segmento antes de preparar el resto, en caso de que hayan elegido un fruto malo.

muchos supermercados y los mercados asiáticos llevar el pomelo chino. Busca la empresa, las muestras regordeta que se sienten pesadas para su tamaño, y no tienen partes blandas o decoloraciones. Los frutos para mantener alrededor de una semana en refrigeración, aunque se puede secar o se agria. Las personas en climas cálidos que favorecen a los cítricos también pueden hacer sus manos en el cultivo de pomelo chino en casa.

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