Recetas ¿Qué puedo hacer con un mango?

es una fruta tropical que ha encontrado un hogar internacional en el siglo 21. Estos grandes, densas, de color naranja-el tratamiento de carne es una delicia en sí mismo, sino que puede desafiar a la imaginación cuando se trata de cocinar con ella. Mangos tienen un sabor dulce y suave que puede ser mezclado exitosamente en una variedad de platos, tanto en postres y recetas sabrosas.

Una de las mejores bebidas que usted puede hacer con esta fruta es la tradicional de la India de mango . Los mangos se han cultivado en la India durante más de 2000 años, y puede convertir esta batido nativas y saludable en un enfriador de espesor, sabor. Para hacer un mango , combinar yogur natural, trozos de mango o en rodajas, un poco de azúcar blanco y unas pocas cucharadas de agua helada en una licuadora. Después de la mezcla hasta que quede suave, usted puede poner su licuadora en el congelador durante unos diez minutos para espesar la mezcla. Los mangos son de textura deliciosa en cualquier batido de frutas, y añaden que puede permitir prescindir de hielo de engorde de crema.

Para darle sabor a la cocina del suroeste, intenta hacer su propio picante de mango y salsa de aguacate. Pelar y cortar los mangos en trozos pequeños, y combinar en un recipiente con aguacate, cebolla roja, pimiento, un pimiento picante y el cilantro finamente picado. Mezcle estos ingredientes con un chorrito de aceite de oliva y vinagre y espolvoree con sal y una pizca de azúcar. Esta receta es rápida, fácil y seguro para iniciar quesadillas o nachos hasta un nivel.

Para una torcedura en el pan de plátano o de calabacín, intente reemplazar los sabores tradicionales con los mangos. Mezcla de un lote de pasta favorita de su pan dulce y añadir puré de pulpa de mango a la mezcla antes de hornear. Usted también puede querer tirar las pasas y uvas de Corinto, o agregar coco para un desayuno verdaderamente tropicales o pan de merienda. Este pan es un gran regalo, sobre todo si se agrega un tarro de mermelada de piña.

La textura cremosa y espesa maravilloso de los mangos se presta para hacer deliciosas sopas refrigeradas. Estos platos son fantásticos para las cenas de verano, y pueden ser modificados para hacerlos dulce o picante. Para obtener una versión de bajo contenido graso, mezcla de mango pelado y en rodajas con jugo de limón, azúcar y la crema agria sin grasa. Trate de servir más de bayas como un postre de temporada, o con sabor a canela, el cardamomo y ají y servir en vasos de un primer curso de fuego.

Como estas frutas tienen una larga historia en la cocina india, que tienen un lugar especial en el mundo de las salsas picantes indio. Para hacer chutney de mango, cortar mangos en varios trozos y rehogar con la cebolla, el chile, pimiento y jengibre. A esta mezcla, agregar el jugo de piña, vinagre, polvo de curry, especias, frutos secos y todo lo que usted disfruta. Si se almacenan correctamente, esta mezcla puede durar semanas y es un condimento de deliciosos bocadillos y un excelente complemento para el brindis. Puede probar el embalaje en frascos de mermelada y dar como regalo a los amigos, pero esperan que se molestaron por la receta.

Los mangos son un poco intimidante, pero vale la pena el esfuerzo de comprensión de su sabor y textura. Una vez que se enamoran de la fruta, podrás ver que se adapta fácilmente a una variedad de platos. Los mangos son ideales para personas que hacen dieta, ya que son muy nutritivos y hacer y excelente sustituto de los postres más pesados. Prueba de inmersión en rebanadas de mango en miel espolvoreado con hojuelas de chile para un postre fantástico y fácil que satisfaga el deseo más fuerte de azúcar.

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