Etiqueta : de jamón

Jamón crudo se refiere a la carne de cerdo que ha sido curado el uso de sal y el aire, también conocido como seco-curado. El proceso de curado en seco es mucho tiempo, pero le da un sabor rico que es apreciado por las culturas de todo el mundo. Jamón crudo se puede encontrar en ..

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Un jamón sin hueso puede referirse a varios cortes de carne de cerdo que no contienen los huesos, ya que se ha eliminado. En algunas ocasiones, un jamón sin hueso puede ser también un pequeño trozo de jamón, por lo general envasados en una lata, que es demasiado pequeño para contener un recorte de parte ..

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