Etiqueta : la cocina del norte de Italia

Panna cotta es un postre italiano, el más popular en el norte de Italia, y probablemente se originó en la región del Piamonte del país. Su nombre se traduce a la crema cocida, pero en realidad no es cocinado mucho. Leche y nata, además de azúcar y saborizantes se cocinan juntos por un breve período ..

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