¿Qué hace un Inspector Agrícola hacer?

Un inspector agrícola asegura los alimentos y los animales que comemos están libres de la enfermedad. También se asegura que estos productos cumplen con estándares de calidad y frescura, que varían de frutas, verduras, productos lácteos, carne y productos avícolas. Su trabajo es importante para la calidad y la seguridad de los alimentos nacionales e importados.

leyes y reglamentos que rigen la seguridad de los productos alimenticios se imponen a nivel regional y nacional y varían según el país. Estos reglamentos se ajustan en consecuencia cuando las condiciones cambian y surgen dudas. Las directrices pueden cambiar estacionalmente, o de un producto inicialmente considerado seguro de repente puede ser retirado del mercado en caso de que un parásito o enfermedad se sospecha de infestación. Las instalaciones de procesamiento a través del cual los productos pasan son inspeccionados tan a fondo como los propios productos.

Un inspector agrícola que normalmente debe llevar a cabo varias inspecciones de la instalación, sus alrededores y sus productos. Su trabajo puede alterar las amenazas de plagas invasivas y destructivas y el cambio de la enfermedad. Mantener un registro meticuloso y puntual de sus resultados es imprescindible para la seguridad del público. Mantener informados sobre las normas y regulaciones actualizadas es también una parte importante del trabajo del inspector.

Para llevar a cabo inspecciones in situ eficaz, un inspector de agricultura a menudo emplea a fondo, el muestreo aleatorio. Esto puede incluir la toma de muestras indiscriminado de frutas, verduras, carne y aves de corral y para que estén pruebas para detectar enfermedades y anomalías en un laboratorio especializado en análisis de alimentos.

Además de la degustación del producto, el entorno en el que los productos son cultivados o criados debe ser probada. Esto comprueba control para sistemas de alimentación inaceptable, la atención médica deficiente o inadecuada de las pruebas animales. Esta investigación también ayuda a se asegura de frutas, granos y vegetales se transportan en envases o recipientes adecuados libre de productos químicos o las plagas.

El éxito de un inspector de agricultura depende de su atención al detalle y la dedicación a proteger al público de la enfermedad causada por la ingestión de productos contaminados o inferior. Altamente desarrollado habilidades de comunicación son necesarios, como se le exige que interactúan ampliamente con los agricultores, agentes de los alimentos y los organismos de regulación. Buena capacidad de organización también son útiles.

Para ser elegible para el trabajo, un inspector general, las necesidades de un título de licenciatura en ciencias agrícolas o un campo estrechamente relacionado. En algunos casos, la experiencia pertinente en una industria similar, junto con los cursos de biología o de la ciencia agrícola es aceptable. En cualquier caso, será necesario estudiar los procedimientos de inspección regional y nacional y pasar las pruebas de certificación requeridos por su país antes de convertirse en un inspector agrícola.

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